SON MESQUIDASSA INICIA LA SEVA POSADA EN MARXA AMB UNA FESTA INAUGURAL A LA QUE ASSISTIREN PROP DE MIL CONVIDATS

 

Tant el propietari d’aquesta iniciativa, l’empresari Tòfol Rosselló, com el gerent de Son Mesquidassa, Juan Alcaide, destacaren l’esforç econòmic i humà que ha representat dur a la realitat el que fou un projecte basat en aconseguir disposar a Mallorca d’una plantació d’oliveres i tafona a l’estil de les que existeixen a la península.

Alcaide explicà que en total hi han plantades 150.000 oliveres repartides en 100 hectàrees, a la vegada que la tafona, que té dues línees de producció, pot admetre 16.000 kilos per hora.

Així mateix, el Gerent de Son Mesquidassa assenyalà que aquesta passada campana ja se van obtenir prop d’un milió, set-cents litres d’oli, el que ja suposen uns bons resultats de prova, tot i en la confiança d’assolir millors xifres, sempre aconseguint fer un oli d’altíssima qualitat emparat baix la denominació d’origen Oli de Mallorca.

Una festa per tot lo alt, per un oli d’excel·lent qualitat.