SEGONS LES DADES APORTADES PER LA DOP OLI DE MALLORCA, FRUIT DE LA PRODUCCIÓ DE QUASI 617.000 OLIVERES QUALIFICADES REPARTIDES EN 2.556,53 HECTAREES

 

Des de l’any 2002, quan Oli de Mallorca va ser enregistrada com a Denominació d’Origen segons el reglament de la Unió Europea, s’ha produït un augment important de l’activitat agrícola vinculada al cultiu de la olivera gràcies al suport del PDR. Així, existeixen a hores d’ara un total de tretze tafones a Mallorca. D’aquestes dades, aportades per la Do Oli de Mallorca, a l’Illa hi ha enregistrats un total de 675 olivicultors que fan possible que 22 empreses envasadores donin la forma final al producte.

 

Fotografia: Autora Janine Holes